Fondant chocolat blanc et framboises au thermomix

Fondant chocolat blanc et framboises au thermomix , un délicieux dessert pour vos enfants.
Voila la recette thermomix du fondant chocolat blanc et framboises.

INGRÉDIENTS :

  • 100 g de chocolat noir
  • 65 g de farine
  • 115 g de beurre
  • 65 g de cassonade
  • 4 c.à.s d’eau
  • 3 œufs
  • 6 carrés de chocolat blanc
  • 18 framboises

PRÉPARATION:

D’abord chauffez votre four à 200° et beurrez 6 ramequins.
Ensuite mettez le chocolat noir en morceaux dans le bol de votre thermomix et mixez pendant 10 secondes à vitesse 10.
Ajoutez en dessus l’eau puis programmez votre thermomix pour 5 minutes – 70° – vitesse 1.
A la sonnerie, insérez le fouet, ajoutez la farine, beurre, cassonade, œufs puis mixez pendant 2 minutes à vitesse 4.
Raclez le tout vers le centre puis mixez encore une fois pendant 2 minutes à vitesse 4.
Remplissez vos ramequins à moitié avec votre préparation, déposez 1 carré de chocolat blanc avec 3 framboises dans chaque ramequin puis remplissez avec le reste du préparation.
Ensuite mettez vos ramequins au four pour une cuisson de 20 minutes.
Enfin servez votre dessert saupoudrée avec du cacao en poudre et bon appétit à tous.

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