Recette soupe tortellinis ww

recette soupe tortellinis ww . un délicieux plat de pâtes aux légumes pour votre dîner.
une recette Weight Watchers, facile et pour toute la famille, testez-la.

INGRÉDIENTS Pour 6 personnes – 8 SP par part.

  • 250 g de tortellinis au fromage
  • 1 côtelette de porc fumée désossée – gardez l’os.
  • 1 scarole hachée
  • 2 poireaux
  • 2 carottes
  • 1 litre d’eau
  • 2 gousses d’ail
  • 2 c.à.s d’huile d’olive
  • 1 cube de bouillon de poulet
  • 2 branches de céleri
  • 50 g de parmesan râpé
  • 2 c.à.c de zeste de citron
  • poivre

PRÉPARATION:

D’abord coupez les parties blanches et vertes du poireaux en tranches, les carottes en demi-rondelles; émincez le céleri et ail, hachez la scarole.
Ensuite chauffez l »huile dans une marmite à feu moyen, faites revenir les carottes, poireaux, céleri et ail en remuant pendant 5 minutes.
Puis ajoutez en dessus 50 cl d’eau avec le bouillon de poulet, zeste de citron avec l’os du côtelette et laissez cuire à feu moyen pendant 15 minutes.
Utilisez une fourchette pour retirer le zeste de citron avec l’os, ajoutez les 50 cl d’eau qui reste puis portez à ébullition.
Ensuite ajoutez les tortellinis, la scarole hachée et la viande du porc coupée en dés, assaisonnez et laissez cuire pendant 6 minutes à feu moyen.
Enfin saupoudrez avec le parmesan râpé et servez…bon appetit avec la recette soupe tortellinis ww.

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *