Salade de pommes de terre au thon en vinaigrette

Délicieuse salade de pommes de terre au thon toute simple, . C’est une recette économique, facile et rapide. Vous pouvez la servir tiède ou froide, en entrée, plat d’accompagnement ou même en plat principal.

Pour bien réussir la recette, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette. Il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous .

INGRÉDIENTS :

Pommes de terre : 8
Boite de thon au naturel : 1
Vinaigre : 1 cuil. à café
Moutarde : 1 cuil. à café
Brins de persil : 4
Filet d’huile d’olive : 1
Citron jaune : 0,5

PRÉPARATION :

ÉTAPE 1
Epluchez et déposez les pommes de terre dans de l’eau froide salée. Portez à ébullition et laissez frémir pendant 25 min

ÉTAPE 2
Rincez-les sous l’eau froide et coupez-les en cubes.

ÉTAPE 3
Dans un saladier, mélangez la moutarde, le vinaigre et l’huile.

ÉTAPE 4
Egouttez et émiettez le thon puis déposez-le dans le saladier. Ajoutez les pommes de terre et arrosez de citron

ÉTAPE 5
Salez, poivrez et parsemez de persil avant de servir

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