Soupe de brocolis et épinards au cookeo

Soupe de brocolis et épinards au cookeo , une bonne soupe de légumes pour vous réchauffer votre dîner ce soir.
testez ce délicieux plat avec le cookeo et cette recette.

INGRÉDIENTS

  • 600 g de brocolis
  • 250 g d’épinards
  • 125 g de fromage frais
  • 20 cl d’eau
  • 1 cube de bouillon de légumes
  • sel
  • poivre

PRÉPARATION

Lavez d’abord vos épinard et coupez-les en morceaux, coupez-les brocolis en petits bouquets.
Ensuite mettez-les dans la cuve de votre cookeo, versez en dessus l’eau, émiettez le cube de bouillon, assaisonnez.
Puis lancez la cuisson rapide – sous pression du cookeo pour une durée de 8 minutes.
Enfin mixez le tout en ajoutant le fromage…servez avec des tranches de pain grillé…et voila votre soupe de brocolis et épinards au cookeo.

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