Soupe de courgette a la vache qui rit au thermomix

Soupe de courgette a la vache qui rit au thermomix, votre velouté de dîner en 16 minutes, facile à préparer chez vous, voila la recette thermomix.

INGRÉDIENTS :

  • 1 kg de courgettes
  • 2 oignons
  • 2 gousses d’ail
  • 1 c.à.s de beurre
  • 2 cubes de bouillon de légumes
  • 60 cl d’eau
  • 5 portions de vache qui rit
  • sel

PRÉPARATION:

D’abord coupez les courgettes en dés, coupez les oignons en 4 et émincez les gousses d’ail.
Ensuite mettez-les dans le bol de votre thermomix, ajoutez en dessus oignons et ail, émiettez en dessus les cubes de bouillon ajoutez eau et une pincée de sel.
Puis programmez votre thermomix pour 15 minutes – 100° – vitesse 1.
A la sonnerie ajoutez les portions de fromage vache qui rit et beurre puis mixez le tout pendant 1 minutes de vitesse 4 à 8.
Enfin voila votre soupe de courgette a la vache qui rit au thermomix , servez et bon appétit à tous.

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